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結婚好說也快四個月了~家人都還沒來看過自已的小窩
總算在8月底要來我們家,但因老爸因公受傷
只有媽媽和姐姐一家來
這天突然想試作豬血糕
材料家裡也有 索性叫媽咪和姐姐當白老鼠嚐嚐
材料：沾醬、蔥花少許(應該是用香菜才對..但家裡沒有)、花生粉、豬血糕
先將豬血糕切片放入電鍋蒸熟
沾醬:把 甜辣醬,辣椒醬,醬酒膏,蒜末 拌用
把蒸熟的豬血糕 全身浸醬
再加入少許要的香菜(蔥花替用)
給它穿上花生粉外衣
就大功告成了~~~~很easy
簡易豬血糕 成本不到10元唷
美中不足的是這次的沾醬
有點鹹
所以 建議先試作一支試試味道
如果味道不夠或太重都還來得及調味
不要一口氣做了好幾支
(真是太有自信的敗筆之作
)
總算在8月底要來我們家,但因老爸因公受傷
只有媽媽和姐姐一家來
這天突然想試作豬血糕
材料家裡也有 索性叫媽咪和姐姐當白老鼠嚐嚐
材料：沾醬、蔥花少許(應該是用香菜才對..但家裡沒有)、花生粉、豬血糕
先將豬血糕切片放入電鍋蒸熟
沾醬:把 甜辣醬,辣椒醬,醬酒膏,蒜末 拌用
把蒸熟的豬血糕 全身浸醬
再加入少許要的香菜(蔥花替用)
給它穿上花生粉外衣
就大功告成了~~~~很easy
簡易豬血糕 成本不到10元唷
美中不足的是這次的沾醬
有點鹹
所以 建議先試作一支試試味道
如果味道不夠或太重都還來得及調味
不要一口氣做了好幾支
(真是太有自信的敗筆之作
)
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