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這是一個「幸福餅乾」的故事......

快來跟我一起動手做餅乾、做公益把幸福傳出去….. …

◎關於「幸福餅乾」

由兒福聯盟推出超天然「小麥練習曲之幸福餅乾」DIY材料包，期待藉由大眾的認購，一起守護台灣囡仔的幸福、
  守護本土小麥，義賣收入將全數作為「弱勢家庭兒童脫困基金」
 

爺爺分享這次DIY的幸福餅乾是「綠茶」口味

材料嚴選台灣本土喜願白海豚麵粉、無鋁泡打粉，搭配三峽農家栽種的有機認證

綠茶、吃得健康又安心

開封裡頭的內容物有

◎ 一包小麥材料粉

◎ 一包砂糖

◎ 一張製作說明書(小麥練習曲)

◎ 一張小麥練習曲小提醒

◎ 一張幸福餅乾酷卡

手作點心沒有想像中的困難喔！

只要參考簡單清楚的說明書，只要30分鐘就輕鬆搞定

只要準備奶油約100g、雞蛋1個以及烤箱，

搭配DIY材料包 就可以開始動手做了

1.先將奶油加入內附的砂糖包,攪拌均勻

2.加入一顆蛋至拌勻

3.分三次倒入小麥粉攪拌

4.等至麵糰成型後,就可以開始捏成喜歡的形狀

5.有小模具的朋友也可以使用模具

6.將成品放在鋪著錫箔紙烤盤上, 因為烤完會膨脹所以餅干之間要保留一點間距

7.放入預熱180度C的烤箱，烤上10~15分鐘

。。。。。15分鐘後。。。。。

((((((((((幸福餅乾就完成囉!!!))))))))))

別忘了與身邊的朋友一同分享

歡迎大朋友帶著小朋友一起做,除了增進親子互動,又可以幫助弱勢家庭兒童!

很有意義喔~快來一起做公益吧！

衷心的期待藉由大眾的認購

能幫助更多的「弱勢家庭兒童」呀)))))))))))) 

完成餅乾後,

別忘了將成品拍照上傳至兒盟FB，參加兒福聯盟幸福餅乾創意造型大賽，與大家分享你的幸福還能抽獎喔！

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早早知道優格對人體有益, 加上自己很想DIY的念頭一直不斷湧現,
王小鴻知道我想要一台優格機,    生日前夕說要送我    他對這不太懂
叫我去找一台好用的  自己喜歡的 ~~~喔爺!!
上網 咕狗了一下, 得知一個很不錯的網站　叫做『芳蓉優格』,  
針對優格DIY的教學有非常多的內容分享   有關於優格任何問題芳蓉也都很熱心解答   後來跟芳蓉下單了~

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廠商送的高雄九號紅豆餡, 這拿來做吐司最佳不過了

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某天,假日利用空閒,來做做比利時鬆餅!


要準備的材料有:材料：
(A)  酵母--4g

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今天翻了冰箱,看到還剩半顆南瓜, 正好也有其它材料 
來煮鍋南瓜濃湯吧…
      
  
材料

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美味道香報-親子丼
香滑蛋汁和鮮嫩雞腿肉的完美組合，再淋上金黃玉米濃湯當醬汁，令人食指大動的親子丼只要十五分鐘即可上桌。
價　　錢：	約$86/四人份
準備時間：	5分鐘
烹煮時間：	10分鐘
材　　料：	康寶金黃玉米濃湯1包、白飯4碗、洋蔥半顆、雞腿肉100g、蛋1顆
製作方法：	1.將洋蔥切絲，雞腿肉切丁加入鍋中煮熟。 2.鍋中加入500cc溫水，倒入康寶金黃玉米濃湯湯料攪勻煮滾。 3.關火後將蛋汁均勻淋在濃湯上，蓋上鍋蓋，等蛋悶熟後即可起鍋。 4.白飯裝入碗中淋上濃湯即可。
小 秘 訣：	用平底鍋作可以保持蛋的完整性，作出漂亮的親子丼喔。
沒想到用簡單的康寶料理包, 也能做出不一樣的料理

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2010.2.20  春茶的主廚料理中
其中有一道  廣受好評吃光光的 "馬鈴薯蛋沙拉泥"     來說說它的做法
  

"馬鈴薯蛋沙拉泥" 食材有:

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前陣日子,紅豆湯沒吃完剩下一堆內餡
用剩下的紅豆餡來做個紅豆餅     

材料:
餅皮材料：

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這回  發揮愛因斯坦的實驗精神
又想來試試咖啡口味的吐司


材料:

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A料麵糰：
高筋麵粉250g
無鹽奶油 15g

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自從小琉球念念不忘的冰砂後,忍不住也來自製一下!
用三顆奇異果打成的冰砂,
真材食料,好喝又吃得到果粒
重點是成本才30元,真的是太便宜了...

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最近愛上蔓越莓冰砂,喝都喝不膩!
現打現喝,酸酸甜甜真是幸福~~

材料：400cc冰塊+100cc冷開水+蔓越莓果醋1匙+蔓越莓汁2匙
作法：將上述材料放入果汁機攪打  大功告成!!

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夏天來了!! 連續好幾天的30度高溫
真讓人受不了~

每逢假日就會想買COCO 也不是辦法
想到每回娘家,

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