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2009.10.13
今年因為大家煩忙中秋節沒有烤到肉
總算大家時間上OK,大家下班一起出來吃個飯,打打牙祭
也見見許久不見的老同學們! 如瑩
一開始一品的奇異果蘆薈汁真好喝, 我愛上這味!!
今日店員推荐的店家明星沙蜆鍋(開味鍋)
嗯...今日的蛤蜊有部份不新鮮,湯頭帶點醒味,扣了點分
我們點了花雕雞 (故名思義,就是浸泡過花雕酒的雞)
花雕雞有分,花雕雞、咕骨雞還有最最頂級皇帝雞。依據肉質彈性不同命名
我們這點了,花雕雞和咕骨雞各一鍋,有加辣的花雕雞略勝一等
花雕雞肉質較軟嫩、咕骨雞的肉質較帶Q勁彈牙 要不然兩者味道不會差太多!
今日主角!!! 一。品。花。雕。雞。
肉質鮮嫩,醬汁很下飯。
我們另外也點了鹹蛋炒絲瓜、干炒雙脆(雞心、雞胗與韭菜的美味組合) 等等不錯的小菜
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