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北海道回來的小樽巧克力還沒吃完
用剩下的巧克力來試作 巧克力吐司
這回試試它的"快速"吐司功能,時程只要二小時
材料:
高筋麵粉280g
無鹽奶油 10g
砂糖17g
奶粉6g
鹽5g
冷水200ml
酵母粉 4.2g
手動加入:
北海道小樽巧克力
巧克力醬
一樣設定到手動加入葡萄乾模式,約莫三十分鐘後
加入北海道小樽巧克力、巧克力醬
.
1個小時半後,香噴噴的巧克力吐司出爐了
味道: 巧克力味吃不太出來,下次再用力加多一點
口感: 和外面的麵包店很像!!! ,軟Q度一般
以後不會再用快速功能了吧( 果然應驗了"欲速則不達"這句話)
沒想到我的味蕾更挑剔了.....
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