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某天天去閒逛了全聯福利社, 看到黑芝蔴粉耶
『 應該可以做黑芝蔴吐司吧...』當下靈機一動
就買了一包回來試作一下...
(剛拿到麵包機,正火的咧....什麼都想給它丟進去試一試)
材料:
高筋麵粉125g
全麥麵粉 125g
無鹽奶油 10g
砂糖17g
奶粉6g
鹽5g
水200ml
酵母粉2.8g
添加喜愛材料:
黑芝麻粉 約40g
一樣把材料都放入內鍋裡攪拌,連黑芝麻都一起先放
設定"全麥", "葡萄乾"→無(如沒有乾果投入選擇)
一樣預約明日一早7:10分完成
在攪拌過程中.芝麻味好香哪
忍不住偷偷看一下
----------隔日-----------
一早起床麵包香氣又在迎接我了
(平常會賴床的我都可以為了這台準時起床)
這次的黑芝麻全麥吐司的頭 除了滑稽 還真黑
整個很畸型哪.....
切開裡頭....黑很大啊....下次還是改以"黑芝麻內餡"方式做 好了
味道: 有淡淡的芝麻香,味道還可以
口感: 稍嬚乾了點,芝麻配全麥...很上火的感覺
『 應該可以做黑芝蔴吐司吧...』當下靈機一動
就買了一包回來試作一下...
(剛拿到麵包機,正火的咧....什麼都想給它丟進去試一試)
材料:
高筋麵粉125g
全麥麵粉 125g
無鹽奶油 10g
砂糖17g
奶粉6g
鹽5g
水200ml
酵母粉2.8g
添加喜愛材料:
黑芝麻粉 約40g
一樣把材料都放入內鍋裡攪拌,連黑芝麻都一起先放
設定"全麥", "葡萄乾"→無(如沒有乾果投入選擇)
一樣預約明日一早7:10分完成
在攪拌過程中.芝麻味好香哪
忍不住偷偷看一下
----------隔日-----------
一早起床麵包香氣又在迎接我了
(平常會賴床的我都可以為了這台準時起床)
這次的黑芝麻全麥吐司的頭 除了滑稽 還真黑
整個很畸型哪.....
切開裡頭....黑很大啊....下次還是改以"黑芝麻內餡"方式做 好了
味道: 有淡淡的芝麻香,味道還可以
口感: 稍嬚乾了點,芝麻配全麥...很上火的感覺
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